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Algunas opciones para el picoteo saludable

Gran variedad de frutas Llegamos a casa después de un duro día de trabajo y nos apetece un poco de picoteo, no siempre especialmente sano, ya que el chocolate, los snacks salados o las chucherías son las opciones más comunes que suelen existir. Y es que los snacks, siempre y cuando sean saludables, pueden ofrecer grandes beneficios a la salud, al permitirnos mantener el hambre a raya y mejorar el control de nuestra dieta tanto en cantidad como en calidad. Por eso hoy te mostramos algunas recetas de snacks nutritivos y sabrosos para comer entre horas.

Chips de frutas y verduras: una receta simple, en la que lo único que se necesita es el horno y algo de tiempo, no es más que otra forma de consumir frutas y verduras, algo muy aconsejable para niños (todos sabemos lo complicado que es que estos coman este tipo de alimentos).

Contienen pocas grasas, pocas calorías, y mucha fibra así como vitaminas y minerales en formato de chips crujientes y sabrosas.

Y es que se pueden tomar solas o con acompañamiento depende del gusto, con canela, por ejemplo.

El dulce snack de gelatina de fresas con hierbabuena

Gelatinas de fresones a la hierbabuena: contiene casi todos los aminoácidos esenciales por parte de la gelatina, y con todos los carotenos y la vitamina C de los fresones y la naranja, y con mucho agua y sabor.

Este plato puede ser un snack dulce con pocas calorías y muy nutritivo para comer entre horas, sobre todo para niños y personas de avanzada edad.

Macedonia de frutas: es el clásico tentempié fresco, con variadas vitaminas y minerales, mucha fibra y agua.

De preparación muy muy fácil, y con el corte al gusto de cada uno, siempre se puede mezclar con otros alimentos como por ejemplo leche condensada.

Mini bombones helados de fresa y yogur: un snack muy sabroso, con proteínas, calcio, vitamina C y agua. Nos permite saciar fácilmente el apetito, no sólo por sus proteínas sino también por su temperatura fría, aunque ahora quizás no sea el momento más idóneo para prepararlos, pero es una grandísima idea para las estaciones más calurosas del año.

Mini bombones de fresas y yogur

Brochetas de fruta fresca con yogur: es un plato con proteínas que sacian, calcio, vitaminas, minerales, agua y fibra, sin muchas calorías.

Ideal para comer entre horas, sin nada de complicación y al gusto de cada uno al escoger la fruta.

Los snacks pueden sumar buenos nutrientes al organismo y saciarnos, permitiéndonos controlar mejor lo que comemos después, por ello, es importante escoger preparaciones sanas, nutritivas y sin muchas calorías para comer entre horas.Siendo éstas algunas de las sencillas opciones que tú mismo puedes elaborar en casa para obtener snacks sabrosos y nutritivos, y que seguro que a cualquiera que los vea, les apetecerán.

¡Cuéntanos tus experiencias!

Última actualización: 16/03/2014 a las 11:15

José Enrique Vacas

Foto José Enrique Vacas

Cordobés, licenciado en Ciencias Ambientales y estudiante continuo del medio. Aficionado al deporte desde que me conozco, interesado en innumerables temas y abierto siempre a nuevas experiencias. Siempre hay algún sitio por donde viajar y aprender.

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