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El batido que te mantendrá saciado toda la mañana

El batido perfecto para desayunar

Cuando se trata de desayunar rápido y de manera saludable, generalmente esos dos conceptos nunca van de la mano. Si estás buscando un desayuno rápido y saludable, te vamos a recomendar hoy una receta excepcional para tus mañanas, con el simple objetivo de que no vayas a picar nada hasta el mediodía. Hoy nos ponemos el gorro de chef para ofreceros esta receta harto sencilla.

No todo el mundo tiene el mismo tiempo por las mañanas para prepararse un desayuno completo y saludable. Esto es por lo que yo comencé a amar los batidos naturales. Son sanos, rápidos de hacer, con proteínas, azúcar, electrolitos, grasas naturales, fibra y te mantienen saciado durante un buen tiempo. Y si le añades un puñado de avena o salvado de avena, la consistencia cambia y los nutrientes aumentan.

Ingredientes

  • 240 mL de agua de coco.

  • 4 almendras machacadas.

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.

  • 1 cucharadita de canela molida.

  • 1 manzana pelada y picada.

  • 1/2 cucharada sopera de proteína en polvo.

  • 1 cucharada sopera de semillas de lino.

Combina todos los ingredientes en un vaso de batidora y tritura todo durante unos 15 segundos. Si te lo vas a beber inmediatamente después, añade previamente 3 cubitos de hielo. Si te lo preparas para más tarde, mejor que lo hagas por la noche y lo guardes en el frigorífico.

  • Grasas: 5,0 gramos (0,4 gramos saturadas).

  • Carbohidratos: 37,6 gramos (27,4 gramos de azúcares).

  • Fibra: 8,7 gramos.

  • Proteínas: 15,6 gramos.

Como veis, esta receta no ha sido sencilla, sino lo siguiente. El único problema que tendréis será el de encontrar algunos de los ingredientes. De todos modos merecerá la pena pues, además, hacerse este batido para el desayuno es muy económico. El total de calorías que nos aporta un vaso grande (350 mL) de este batido son unas 250 kcal. Una gran opción para esas mañanas de estrés en las que solemos tomar un café y poco más, lo que se traduce en una comilona a media mañana nada recomendada.

Última actualización: 26 de July, 2016

JuanMi Guirado

Foto JuanMi Guirado

Performance Manager en Difoosion. Experto en marketing de afiliados, patrocinio y perfeccionamiento de medios. Ocho años de experiencia en el sector como redactor, formador y mánager de equipos. Mi perfil en LinkedIn

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