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Zumo rico en minerales y electrolitos

Los electrolitos (potasio, calcio, magnesio, fosfato y sodio) llevan cargas eléctricas, las cuales son responsables de la estimulación de los músculos y nervios. Además, regula la cantidad de fluidos en todo el cuerpo que interviene en la función celular, el volumen sanguíneo y la presión arterial. Así que todos ellos ayudan a mantener los fluidos del cuerpo en equilibrio. Pero para ayudar a lograrlo, a continuación te mostramos cómo hacer un zumo rico en minerales y electrolitos. ¡Toma nota!

Ingredientes

  • 1 pepino
  • 2 tallos de apio
  • 2 manzanas
  • 2 limones
  • 1 l agua de coco natural
  • 120 ml de zumo de pasto de trigo fresco
  • Una pizca de sal del Himalaya
  • 1 cucharada de espirulina
  • Cantidad necesaria de hielo

Elaboración paso a paso

  1. Obtén el zumo del pepino, de apio, de manzana, de limón y del pasto de trigo fresco. Reserva.
  2. En una jarra vierte todos los zumos junto con el agua de coco, la sal del Himalaya y la espirulina. Mezcla hasta integrar por completo y agrega los cubos de hielo.
  3. Sirve y disfruta. Toma un vaso a media mañana, al menos una hora después de haber desayunado, o bien, a media tarde, al menos una hora y media después de haber comido. Si quieres una bebida más cremosa, puedes agregar aguacate.

Qué aporta

Sin duda, esta bebida está repleta de electrolitos, es fácil de realizar y tiene un agradable sabor. Así que no dejes de prepararlo y mantén tu cuerpo en equilibrio.

Ten en cuenta que las bebidas energéticas comerciales, en comparación con este zumo a base de ingredientes naturales, están repletas de químicos, azúcares refinados, colorantes, saborizantes artificiales y otros ingredientes poco saludables como aceites vegetales bromados.

Así que vale la pena esforzarse un poco, porque tarde o temprano la salud te lo agradecerá. Ahora bien, si conoces otras propuestas naturales con un aporte considerable de electrolitos, no dejes de contarnos todo al respecto.

Imagen: dreamstime

Última actualización: 15/06/2022 a las 19:03

Erika

Licenciada en gastronomía por profesión y cocinera experimental por vocación. Con un estilo de vida saludable y responsable que va de la alimentación sana y el entrenamiento constante. Perfil de Linkedin

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