Nutrición

Este delicioso bizcocho de manzana, plátanos y nueces es súper nutritivo e ideal para recuperar energía después de una rutina de entrenamiento o de una larga caminata, dado que cuenta con fibra, vitaminas, minerales y ácidos grasos Omega 3, los cuales ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y degenerativas. Los sabores de estas frutas asadas y de los frutos secos aromatizarán tu cocina y quien venga a visitarte no podrá resistirse... Continuar leyendo...

Seguramente tienes un antojo en esos momentos de relajación, pero lo más fácil es recurrir a esos alimentos repletos de azúcares y grasa que pueden causar un problema de salud grave. Y aunque no está mal darse un pequeño capricho de vez en cuando, es mejor recurrir a recetas saludables para ayudar a estar bien sin tener que reprimirse. Así que vayamos por el paso a paso. Qué lleva 450... Continuar leyendo...

¿Cómo va tu resistencia al estrés? ¿Sueles desconcentrarte fácilmente? ¿Tu memoria falla? Quizás no estés llevando buenos hábitos y tu cerebro precise más energía. Recuerda que el cerebro es uno de los órganos que más energía necesita, pues como media consume aproximadamente un 20 por ciento de la que gastamos en total y, por ello, no podemos descuidarlo. Por tal motivo, a continuación, te diré qué vitaminas y minerales son... Continuar leyendo...

La alimentación cumple un papel fundamental en la sensación de serenidad y el preciso equilibrio para practicar diversas técnicas de relajación como por ejemplo el yoga, el taichí y diferentes tipos de meditación. Es importante tener en cuenta que la dieta cumple un rol influyente en el alcance de los estados profundos de conciencia, por lo que hay que considerar algunas cuestiones para alcanzar el estado de meditación. Continúa leyendo... Continuar leyendo...

La alimentación influye de forma positiva o negativa sobre el estado anímico. Conocer qué alimentos son los que engrandecen la producción de serotonina es una excelente técnica para combatir los altibajos emocionales. Una comida liviana se digiere fácilmente y, a comparación de las comidas pesadas, con muchos condimentos y aditivos, beneficia la concentración mental y la serenidad. Si deseas mantener el equilibrio emocional, continúa leyendo este post. Quizás también te... Continuar leyendo...

Al parecer, existe un nuevo aliado en la lucha contra el colesterol y, aunque no lo creas, se trata de la mandarina. La infusión de cáscaras de mandarina, una fruta originaria de Asia, ayudaría a disminuir las grasas en la sangre. Se recomienda dejar secar la piel de mandarina durante dos semanas, rallarla y guardarla en un recipiente hermético, aunque también se puede congelar y con ella preparar una infusión... Continuar leyendo...

Si estas a dieta, uno de los grandes problemas con los que te puedes llegar a enfrentar cuando se tiene sobrepeso, son las ansias por comer. Si eso es de tus grandes inconvenientes, quizás una gran alternativa para inhibir el apetito es recurrir a ciertas plantas que cuenten con propiedades saciantes. Yerba mate La infusión de yerba mate, ya sea fría o caliente ayuda a evitar que se ingiera de... Continuar leyendo...

Si no te gusta o no toleras la leche de vaca, hay muchas otras alternativas entre las que puedes escoger como por ejemplo la leche de arroz, de soja, de almendras, de avena y de cabra, lo complicado es elegir. El sabor de estas leches es diferente al de la leche vacuna y el mercado ofrece diversas mezclas y leches de sabores, de cacao, de vainilla, de fresa, etcétera. Si... Continuar leyendo...

La testosterona al igual que los estrógenos son hormonas sexuales que se encuentran en hombres y mujeres. Sin embargo, es sabido que los hombres producen una mayor cantidad de testosterona, mientras que las mujeres generan más estrógenos. Pero en el caso de los hombres, se dice que ya no son como antes, porque la vida sexual está siendo destruida por varios factores, entre ellos la mala alimentación. Así que valdría... Continuar leyendo...

Si estas en búsqueda de algo dulce y saludable para terminar con broche de oro una comida balanceada, entonces esto es para ti. Una receta de cupcakes que además de ser vegana, repleta de sabor no requiere de horno ¿Qué más se puede pedir? Así que toma nota y sorprende a los tuyos con tan delicioso festín. Qué lleva 200g de anacardos/castaña de cajú 200g fresas/frutillas 200 g papaya 100... Continuar leyendo...