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Recetas saludables para quienes practican deporte

Pan avena

No importa cual fue la principal motivación para iniciarte en la actividad física, ya sea para ganar masa muscular, estar sano, perder peso o recomendación médica. Sin embargo, la inclusión del ejercicio a tu vida será muy positiva. Asimismo, al comenzar a entrenar, también se va a poder introducir una alimentación equilibrada para que el resultado sean aún mejor. Y como muestra estás recetas saludables que solo tomarán un par de minutos realizarlas.

Pan de avena

Este es un claro ejemplo de una receta fácil que sin duda cualquier deportista puede comer sin culpas.

Ingredientes

  • 80 g harina de avena
  • 40 g harina de centeno
  • 30 g harina de maíz
  • 100 ml leche de soja
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 sobre de levadura
  • 6 claras de huevo

Elaboración paso a paso

  1. Mezcla las harinas con la levadura.
  2. Enseguida incorpora el aceite de oliva y mezcla hasta integrar.
  3. Después la leche de soja y haz el mismo procedimiento.
  4. Repite con las claras de huevo y remueve hasta obtener una masa homogénea.
  5. Vierte en una fuente de horno y precalienta el horno a 200˚C.
  6. Mete el molde al horno y deja ahí durante 15 minutos o hasta que se cocine.
  7. Deja enfriar y listo.

Batido de avena y yogur

Batido avena

Un batido muy completo e ideal para el desayuno, el cual va aportar mucha energía para esos entrenamientos intensos.

Ingredientes

  • 220 ml yogur light de fresa
  • 4 claras de huevo
  • Cantidad necesaria de hojuelas de avena
  • Cantidad necesaria de miel
  • Cantidad necesaria de leche desnatada
  • Cantidad necesaria de fresas/frutillas

Elaboración paso a paso

  1. Bate el yogur, las claras, la avena, la leche y las fresas hasta obtener una textura homogénea.
  2. Sirve y endulza con miel. Recuerda que este ingrediente debe ser con moderación.
  3. Sirve y disfruta.

Así que si tu objetivo es tener una vida saludable, empieza a planificar el entrenamiento junto con una buena alimentación. No pienses que las comidas deben ser sosas, mejor amplía el panorama y siéntete como nunca.

Última actualización: 30 de noviembre, 2017

Erika

Foto Erika

Soy mexicana. Licenciada en gastronomía por profesión y cocinera experimental por vocación. Con un estilo de vida saludable y responsable que va de la alimentación sana y el entrenamiento constante.

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