El agua de plátano además de ser una bebida rica y fácil de preparar, también trae consigo grandes beneficios para la salud. Así que si aún no sabes cómo se prepara y cuál es su aporte, he aquí la receta para que puedas disfrutar con los tuyos y proveer a tu cuerpo nutrientes.
Ingredientes
- 3 plátanos maduros
- 1 rama de canela
- 4 tazas de agua
- 1 taza de agua de coco
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de cubos de hielo
- Cantidad necesaria de edulcorante (opcional)
Elaboración paso a paso
- Pela los plátanos y bate con 3 tazas agua y el agua de coco hasta obtener una consistencia homogénea. Si queda espeso, puedes incorporar más agua.
- Hierve una taza de agua y la rama de canela. Deja enfriar.
- Quita la rama y agrega la infusión de canela al plátano triturado.
- Añade el extracto de vainilla y edulcorante. Mezcla hasta integrar por completo.
- Al final, agrega los cubos de hielo y disfruta.
Qué aporta
El agua de plátano tiene grandes beneficios para la salud. Dentro de ellos está el ayudar a refrescar el cuerpo y alcanzar una temperatura corporal óptima durante los días calurosos.
Debido a la cantidad de triptófano que se encuentra en la composición del plátano, esta bebida mejora el descanso y la relajación de los músculos. Esto se debe porque dicha sustancia estimula la segregación de serotonina, neurotransmisor que fomenta la regulación del estado de ánimo y el período de sueño.
Asimismo, cuenta con propiedades digestivas, ya que tiene un elevado contenido en potasio. De forma que puede consumirse durante un cuadro de diarrea para favorecer la regulación del tránsito intestinal. También estimula la producción de hemoglobina, el cual ayuda a prevenir la anemia.
Así que está bebida contribuye a mantenerte saludable y es muy fácil de preparar. Por ello, no esperes más y hazte de los ingredientes para que la disfrutes cuanto antes.
Imagen: elsiglodedurango