Después de un arduo entrenamiento lo que más se necesita, es un bocado repleto de nutrientes para que el cuerpo los asimile y pueda recuperarse de la mejor forma. Así que no hay que buscar más, ya que a continuación te mostramos cómo preparar unas barritas de zanahoria fit, saludables, fáciles y deliciosas ¿Qué más se puede pedir?
Ingredientes
- 150 g puré de manzana
- 150 g zanahoria rallada
- 100 ml leche de almendras
- 100 g harina de avena
- 50 g harina de almendra
- 30 g edulcorante
- 5 g canela en polvo
- 5 g de levadura
- Cantidad necesaria de nuez moscada
- Cantidad necesaria de sal rosa
Elaboración paso a paso
- En un bol vierte la zanahoria, el puré de manzana, la leche de almendras y el edulcorante (con moderación) y, mezcla hasta integrar por completo.
- Agrega la harina de avena, la harina de almendra, la canela en polvo, la levadura, la sal (para acentuar los sabores) y la nuez moscada. Mezcla de nuevo hasta homogeneizar.
- Vacía la mezcla a una bandeja previamente forrada con papel siliconado.
- Alisa con la ayuda de una espátula hasta que quede parejo.
- Hornea a 180˚C durante 15 minutos.
- Transcurrido el tiempo, saca y deja enfriar
- Una vez frío, corta en barras y disfruta.
Recuerda que puedes hacer tu propia versión, siempre y cuando sea saludable. Por ejemplo, puedes cambiar el puré de manzana por plátano, el edulcorante por miel, agregar pasas, arándanos secos, nuez, coco rallado o mantequilla de maní, solo por mencionar algunos.
Así que anímate a preparar estas barritas de zanahoria fit, porque te aseguro que no te arrepentirás. Pero si quieres tener más opciones saludables para después de tu sesión de ejercicio, echa un vistazo la categoría de entrenamiento personal, ya que hay muchas recetas fit que te pueden interesar.
Recuerda que el realizar ejercicio no significa matarse de hambre ni mucho menos evitar alimentos dulces, más bien es aprender a elegir lo correcto ¿Qué dices?¿Intentas recrear la receta?
Imagen: directoalpaladar