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Brownie saludable en tazón, receta paso a paso

Una forma de empezar el día, es con un postre sustancioso lleno de nutrientes que nos de la fuerza necesaria para rendir al máximo durante todo el día a la vez que disfrutas su sabor. Así que prepara esta receta de brownie saludable en tazón cuanto antes. Es más, puedes preparar un buen arsenal y compartir con los tuyos. Incluso es apto para personas que realizan ejercicio o actividad física.

Ingredientes

  • 1 taza de leche de almendra
  • 1 taza de hojuelas de avena
  • 4 cucharadas de harina de coco
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de miel
  • Cantidad necesaria de chocolate oscuro

Elaboración paso a paso

  1. En un bol vierte las hojuelas de avena, la leche de almendra, la harina de coco, el cacao en polvo y la miel hasta homogeneizar.
  2. Vierte la mezcla en tazones previamente engrasados y enharinados.
  3. Incorpora chispas de chocolate y hornea durante 15 a 20 minutos a 150˚C o hasta que esté cocido.
  4. Transcurrido el tiempo, saca y deja enfriar.
  5. Disfruta del brownie saludable y acompaña con helado, salsa, fruta o mermelada light.

Qué aporta

Es un brownie repleto de nutrientes y sabor, por lo que vale la pena disfrutarla. Cuenta con un tipo de fibra de absorción lenta que ayuda a que la sensación de saciedad dure más tiempo. Por lo que es perfecta para evitar y controlar el picoteo entre horas.

Otros beneficios de este postre, es que ayuda a regular el tránsito intestinal, mejora el funcionamiento del sistema inmune y la tiroides, es rica en proteínas y no contiene ni gluten ni colesterol, por lo que es una gran alternativa para personas celiacas.

Así que empieza por preparar este brownie saludable en tazón y dale un giro a tu vida. Ahora que si quieres otras opciones sanas y ricas, no dejes de echarle un vistazo a la categoría de nutrición y cuéntanos cómo te va.

Imagen: isagenix

Última actualización: 19/09/2021 a las 19:03

Erika

Licenciada en gastronomía por profesión y cocinera experimental por vocación. Con un estilo de vida saludable y responsable que va de la alimentación sana y el entrenamiento constante. Perfil de Linkedin

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