Alimentos

De las mayores preocupaciones a nivel médico es la hipertensión arterial (HTA), ya que puede incrementar la posibilidad de padecer de ciertas enfermedades (cerebrales o cardiovasculares). Cabe señalar que la tensión arterial alta o hipertensión arterial (HTA) es de las más frecuentes en países desarrollados. Así que habría que saber qué alimentos ayudan a regularla. Canela La canela es una especia que ayuda a controlar los niveles de azúcar en... Continuar leyendo...

Hoy en día estamos sobrealimentados con dietas milagro para bajar de peso en tiempo récord. Sin embargo, uno de los grandes problemas es que la mayoría de ellas provoca el tan temido efecto rebote. Es por ello que siempre se está en esa búsqueda constante de un régimen que cumpla con lo prometido para adelgazar, pero sin poner en riesgo la salud. Así que esta alternativa puede lograr el cometido.... Continuar leyendo...

El alpiste (Phalaris Canariensis) es un cereal gramíneo rico en propiedades nutricionales. Es considerado como el alimento para los pájaros. Sin embargo, hoy en día ha retomado su fuerza al referirse como un cereal con grandes beneficios para la salud. Así que convendría saber más de él. Propicia una baja de peso Al contar con lipasa, dicha enzima se encarga de eliminar la grasa que se encuentra alojada en el... Continuar leyendo...

Si estás dispuesto a llevar a tope tu alimentación junto con un entrenamiento constante para lograr estar en forma. Entonces bien vale la pena darse un premio por los logros obtenidos. Así que unas galletas saludables pueden ser el pretexto perfecto para cargarse de energía sin descuidar todo esfuerzo. Por ello, prueba esta receta que además de un gran sabor gracias a su bajo índice glucémico, son aptas para personas... Continuar leyendo...

Siempre hemos oído decir que las espinacas son ricas en hierro. No en vano, Popeye fomentaba su consumo entre los peques de la casa. No obstante, también existen otros alimentos ricos en este mineral que deberías incluir en tu alimentación para prevenir la anemia ferropénica, o bien restablecer los niveles normales. Si quieres conocer cuáles son estos alimentos, sigue leyendo este post. Alimentos ricos en hierro Mariscos de concha: mejillones,... Continuar leyendo...

La avena es una alternativa saludable para ingerir en todo momento. Dentro de sus grandes virtudes se encuentra su aporte de fibra, que contribuye a inhibir el apetito por largos periodos de tiempo. Así que valdría la pena conocer unas cuantas formas de prepararla para hacer de tus comidas sanas y deliciosas. Avena con quinoa y chía Para empezar el día nada mejor que un rico y sustancioso plato de... Continuar leyendo...

Si te has dado a la tarea de empezar con todo para cuidar tu cuerpo, pero sientes que no logras el objetivo al 100%, quizás algo está fallando. Así que si en el ejercicio vas bien, pero en la alimentación no estás seguro. Entonces checa estos consejos para que puedas empezar ajustar tus comidas y, lo mejor de todo, que sean platos muy saludables. Minimizar las sales La mayoría de... Continuar leyendo...

Seguramente cuando caminas por el pasillo de los lácteos se te antoja un yogur, pero la mayoría de ellos están elaborados con lácteos. Por lo que si sigues una dieta vegana o eres intolerante a la lactosa esto está fuera de tu alcance, lo que minimiza las posibilidades para comerlos. Sin embargo, estas recetas de yogures saludables van a caerte como anillo al dedo, ya que cuentan con ingredientes naturales... Continuar leyendo...

Este tema siempre ha estado a discusión, ya que la mayoría dice que el comer la cáscara de la fruta resulta todo un desafío nada grato. Sin embargo, habría que considerar que lo que para unos es un desperdicio para otros puede resultar un bocadillo nutritivo. Puede que si sea una gran opción para nuestra alimentación La Dra. Marilyen Glenville, nutricionista y experta en salud, señala que el comer una... Continuar leyendo...

En todo momento se está pensando qué hacer de comer y siempre se termina cayendo en los mismos platos. Así que no está demás ampliar el panorama y, para ello, un par de ideas pueden ayudar a crear menús saludables para poder obtener los nutrientes que el cuerpo necesita y rendir al máximo. Así que echa un vistazo a estas recetas de vegetales con productos del mar. Tomate relleno de... Continuar leyendo...