Alimentos

Seguramente ya estas familiarizado con las dietas para adelgazar y las rutinas arduas para mantenerse en forma. Pero quizás poco sabes sobre los alimentos que contribuyen a una baja de peso de manera natural que incluso brindan nutrientes al organismo que resultan benéficos para la salud. Así que agrégalos a tu lista de compras desde ya. Pera La pera es una fruta que está disponible la mayor parte del año.... Continuar leyendo...

La comida fermentada es un alimento donde la actividad bacteriana sufre cambios debido al ácido láctico de las bacterias. El tiempo que tarda en fermentar es de 48 horas cuando el pH cae por debajo de los 4. Además, se puede fermentar casi cualquier alimento como vegetales, granos y ciertos productos de origen animal. Pero gracias a ello, se pueden obtener grandes beneficios que vale la pena conocer. Repele las... Continuar leyendo...

Las fiestas de fin de año son especiales, por lo que merecen platos únicos. Así que no solo habría que dedicar el tiempo a elaborar platos principales exquisitos, sino también a los acompañamientos como lo son las ensaladas. Así que echa un vistazo a estas propuestas saludables para recibir el Año Nuevo. Ensalada de tomates secos y albahaca Esta sencilla receta será apta para acompañar comidas livianas y sin duda... Continuar leyendo...

La proteína cada vez tiene más adeptos, lo que la ha posicionado en las favoritas por las personas que van al gimnasio y las que no. Esto es porque la proteína es más saciante que la grasa y los carbohidratos. Por tanto, algunas fuentes de proteínas están en las frutas y los vegetales, por lo que valdría la pena conocer unos cuantos. Soja La soja es un vegetal excelente para... Continuar leyendo...

La pimienta negra es una especia muy popular, por lo que es difícil que falte en la cocina. Pero dicho condimento suele ser más que un ingrediente, ya que también puede tener otros usos. Tan solo, en la Edad Media la molían y la incorporaban a los alimentos para poder contrarrestar el sabor de la descomposición, además de minimizar el consumo de la sal. Pero no todo queda ahí, ya... Continuar leyendo...

Te encuentras saturada de las mismas comidas, pero no logras disfrutarlas porque son un tanto sosas y aburridas. Entonces es momento de darle un giro a tu alimentación y crear menús ricos con recetas saludables que te harán que bajes los niveles de colesterol malo y prevenir su aparición. Batido de higos Una bebida saludable, energética y es excelente para personas con colesterol elevado. Lava 6 higos y córtalos por... Continuar leyendo...

Para comenzar un buen día, es preciso estar lleno de energía y, con ello, realizar un buen desempeño en las actividades. Así que el seguir buenos hábitos junto con un entrenamiento constante y una alimentación balanceada es primordial. Por ello un buena comida podría ser muy significativa. Y aunque existen miles de alternativas nutritivas para disfrutar, no hay duda que estos almuerzos fitness podrían ser la estrella. Aguacate con gambas... Continuar leyendo...

Para esos días arduos y llenos de estrés, que mejor llegar a casa y poder consentirte con un bocado dulce y saludable. Así que no tienes que buscar más, ya que a continuación te muestro una receta de pan de elote para que la acompañes de una bebida igual de saludable. Qué lleva 2 piezas de elote 100 g harina de trigo 1 taza de leche descremada y baja en... Continuar leyendo...

Una alimentación equilibrada es primordial para el óptimo desarrollo del organismo. Pero la ingesta de alimentos ricos en vitamina D contribuyen en el crecimiento y sostenibilidad, al encargarse de absorber el calcio de las comidas y adherirlos a los huesos. De manera concreta, se requiere ingerir diariamente más de 1000 IU (Unidad Internacional de Medición) de vitamina D para poder mantener los niveles normales y poder prevenir enfermedades óseas y... Continuar leyendo...

No importa si practicas una rutina de Yoga intensa o relajada, la alimentación es clave para poder tener la energía y el enfoque que requieres durante el entrenamiento. Así que es de suma importancia que los alimentos sean nutritivos con fibra, grasas buenas, vitaminas y azucares naturales que te mantengan en óptimas condiciones ¡Conoce el listado aquí! Avena La avena es un alimento alto en fibra y es ideal para... Continuar leyendo...