Alimentos

Siempre que seguimos un régimen alimenticio, lo primero que se viene a la mente son esos platos repletos de vegetales. Sin embargo, se vuelven todo un dolor de cabeza con el pasar de los días. Así que a continuación te muestro un par de recetas saludables para poder hacer un menú más variado y delicioso. Fideos con un toque cítrico Un plato muy completo y repleto de sabor. En un... Continuar leyendo...

Sin duda, el dolor de las articulaciones puede ser tan severo que impide realizar aquellas cosas tan comunes como caminar, sentarse, agacharse, etcétera. Sin embargo, existen estrategias efectivas para combatir dicho dolor sin el uso de analgésicos. La nutrición adecuada puede asegurar su bienestar. Por tanto, es importante evitar la ingesta de estos alimentos que podrían generar un gran problema a futuro. Gluten El gluten que se encuentra en el... Continuar leyendo...

En estos últimos años, el consumo de harinas refinadas va en aumento de forma de desorbitante. A pesar de que no son saludables, la mayoría no puede resistirse a su consumo para calmar el apetito. Pero la ingesta de ellas se relaciona con enfermedades metabólicas como la diabetes y la obesidad. La buena noticia es que se pueden sustituir por harinas saludables para ingerir de manera habitual. Harina de garbanzo... Continuar leyendo...

Cuando tu misión es estar saludable, seguramente le dedicas el tiempo necesario a la actividad física y a la dieta. Sin embargo, para esta última no siempre sabemos qué preparar para comer rico y nutritivo. Así que para agrandar ese recetario, a continuación te muestro unas recetas fit para que llegues a la meta de la mejor forma. Flan de manzana Prepara este flan de manzana que es muy saludable... Continuar leyendo...

El problema que aqueja a tanta gente con relación al organismo y la salud, es que la comida que está disponible es pobre en nutrientes y rica carbohidratos o, mejor dicho, mucho relleno y poca sustancia. Pero que sin duda trae terribles consecuencias a la salud (hipertensión, obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer). Es como si la comida estuviera diluida y no existe un aporte de sustancias que hagan que... Continuar leyendo...

Los altramuces (chochos o lupina) son una legumbre antigua, la cual se origino en Egipto hace 2000 años. Están emparentadas con las habas, los garbanzos, las lentejas y las alubias, siendo semillas de una planta que se le conoce como lupino. Este alimento vegetal cuenta con grandes propiedades y beneficios que le da un gran valor nutricional. Así que si aún no sabes todo lo que puede hacer por ti,... Continuar leyendo...

Quizás, muy pocas personas piensan lo importante que es la sangre para el cuerpo. Pero es la principal fuente de transporte para el organismo, ya que ayuda a mover los nutrientes a donde más se necesiten y elimina las toxinas rápidamente. Por tanto, la sangre debe estar lo más limpia posible para poder realizar sus funciones sin ningún problema. Así que para desintoxicar y limpiar la sangre, he aquí unos... Continuar leyendo...

Quizás, después de todo el ajetreo al que sometes a tu cuerpo, este te pida un descanso. Pero en lugar de gastar tiempo y esfuerzo en químicos que podrían hacerte pasar una mala jugada. Aprende a depurar el organismo con alimentos frescos y sigue una dieta balanceada. Por ello, a continuación te muestro unas cuantas frutas que van a contribuir enormemente en la labor. Ciruelas Las ciruelas son ricas en... Continuar leyendo...

Siempre estamos a la orden del día para comer saludable. Y por supuesto que en lo que respecta a los panes no nos podemos quedar atrás. Así que en la lista se encuentra presente el pan dextrinado, que por lo visto trae grandes beneficios para la salud. Así que si no sabes de ellos, adentrémonos en el tema para que vayas a la segura. Qué es el pan dextrinado El... Continuar leyendo...

El aparato digestivo es un órgano lleno de virtudes, sin embargo cuando existe un atracón o se ingieren alimentos pesados podría descontrolar su función. Así que lo mejor es conocer aquellos alimentos que por su composición y características no resultan tan digeribles y pueden llegar a generar molestias estomacales, dolor, pesadez, hinchazón y flatulencias. 1. Café El café no resulta el mejor aliado de la digestión, ya que la cafeína... Continuar leyendo...