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Sopas para depurar riñones e hígado

Sopas depurar

Los riñones y el hígado son órganos vitales. Así que mientras uno se encarga de almacenar y sintetizar las vitaminas, el otro purifica la sangre de toxinas, manteniéndola libre de desechos.

Pero para cuidarlos se debe llevar a cabo hábitos saludables que incluyan el ejercicio, una buena alimentación e incluso una depuración para que puedan trabajar de manera óptima.

Para ello existen recetas de sopas que pueden contribuir a una limpieza eficaz.

Sopa de alcachofa

Sopa repleta de vitaminas y de gran sabor. La alcachofa es considerada como un alimento completo, ya que ayuda a proteger el hígado e interviene en la recuperación del mismo.

Además, al contener cinarina aminora las molestias que están vinculadas con la vesícula. Para realizarla sofríe un puerro/poro previamente cortado en rodajas con aceite de oliva hasta que este suave.

Mientras tanto limpia un kilo de alcachofas y córtalas. Vierte en lo anterior y añade un litro de caldo de verduras. Deja cocinar durante 20 minutos a fuego medio y condimenta con sal y pimienta.

Sirve y disfruta.

Sopa

Sopa de jengibre y zanahoria

Esta sopa cuenta con ingredientes que funcionan a la perfección y contribuyen a estar saludable. Cabe mencionar que la zanahoria aporta vitaminas y ayuda al buen funcionamiento del hígado.

Mientras que el jengibre mejora la función renal y estimula el sistema circulatorio. Para realizarla pica una cebolla y medio kilo de apio finamente, sofríe con aceite de oliva.

Enseguida incorpora 2 zanahorias cortadas en rodajas y medio litro de caldo de verduras. Remueve, tapa y cocina a fuego medio durante 30 minutos.

Al final vierte perejil fresco y ralla un trozo de jengibre.

Así que el depurar los riñones e hígado puede ser de una forma deliciosa.

Por ello toma nota con de estas recetas y elige con cuál quieres a empezar. Verás como en poco tiempo tienes respuesta positiva a estos tratamientos.

Ahora que si quieres cerrar con broche de oro, también puedes realizar algunas bebidas naturales que contribuyen en la labor.

Última actualización: 04/10/2017 a las 12:03

Erika

Foto Erika

Licenciada en gastronomía por profesión y cocinera experimental por vocación. Con un estilo de vida saludable y responsable que va de la alimentación sana y el entrenamiento constante. Perfil de Linkedin

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