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Desintoxica el organismo con levadura de cerveza

Levadura de cerveza

La levadura de cerveza es un conglomerado de hongos microscópicos que en el proceso de fermentación produce un gas (bióxido de carbono) que infla el pan y genera burbujas en el vino. Pero además de ello, la levadura brinda grandes beneficios para la salud, lo que le da un gran valor. De hecho, en la antigüedad los egipcios la nombraban como “medicina divina”, gracias a su poder curativo.

Para qué sirve la levadura de cerveza

La levadura de cerveza al contar con un porcentaje considerable de minerales se aconseja en personas que tienen anemia o riesgo a padecerla. Además, resulta un producto que ayuda a mantener el peso adecuado, ya que te mantiene saciado por más tiempo. Sin dejar de mencionar, su efecto antioxidante para el óptimo funcionamiento de las células y una buena oxigenación de los órganos.

Desintoxicar el organismo

Levadura en bebida

Una de sus principales cualidades es que ayuda a desintoxicar el organismo, lo que a su vez ayuda a que el hígado trabaje de forma óptima y favorece a aquellas personas con digestiones lentas y estreñimiento. Asimismo, elimina toxinas y sustancias dañinas que pueden resultar perjudiciales.

Cómo consumirla

La presentación de escama se debe tomar con algún zumo o yogur. Pero una de las formas ideales es usarla en polvo para poder mezclar con los alimentos y lograr su eficacia. Esta última se puede incluir en salsas, panes, ensaladas, caldos, sopas, vegetales, frutas, etcétera. Por lo regular, la ingesta es mezclar dos cucharaditas de levadura en el alimento. Ahora bien, un tratamiento eficaz para poder equilibrar el sistema nervioso y los órganos es una porción de levadura de cerveza, yogur, germen de trigo y miel por las mañanas.

Como verás, es una alternativa para desintoxicar el organismo. Pero habría que considerar su consumo si padeces gota o reumatismo, ya que puede ser contraproducente al producir ácido úrico. Así que lo ideal es acudir con el medico para que valore la situación.

Última actualización: 27 de March, 2018

Erika

Foto Erika

Soy mexicana. Licenciada en gastronomía por profesión y cocinera experimental por vocación. Con un estilo de vida saludable y responsable que va de la alimentación sana y el entrenamiento constante. Perfil de Linkedin

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