A quién no le gustan las bebidas de chocolate. Sin embargo, las personas veganas suelen minimizar sus opciones debido a que están elaboradas con leche de origen animal. Sin embargo, estas alternativas son sanas y veganas. Por ello sigue el paso a paso de los batidos veganos de chocolate para que disfrutes al máximo con los tuyos. ¡Toma nota y prepáralos cuanto antes!
Ingredientes
- 300 ml de leche de almendras
- 1 plátano congelado
- 3 cucharadas de cacao puro en polvo
- 2 dátiles sin hueso
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Elaboración paso a paso
- Bate la leche de almendras, el plátano, el cacao, los dátiles y esencia de vainilla hasta lograr una consistencia uniforme.
- Si queda un poco espeso, incorpora un poco más de leche vegetal.
- Sirve, agrega unos cubos de hielo y decora con una rodaja de plátano.
Ingredientes
- 400 ml de leche de avena
- 400 ml de leche de almendra
- 4 plátanos congelados
- 1 1/4 de frambuesas congeladas
- 1/3 de taza de mantequilla de cacahuate crudivegano
- 5 dátiles sin hueso
- 40 g de espinaca baby
- ½ taza de chispas de chocolate vegano
Elaboración paso a paso
- Bate la leche de avena, la leche de almendras, los plátanos, las frambuesas, los dátiles deshuesados, el chocolate vegano previamente fundido, las espinacas y la mantequilla de cacahuate hasta obtener una consistencia cremosa y homogénea.
- Sirve e incorpora cubos de hielo.
Estos batidos de chocolate están repletos de nutrientes, vitaminas y minerales que ayudan a darle un extra de energía al día a la vez que disfrutas de su sabor. Pero estos son un par de ejemplos para que puedas crear tu propia versión vegana, al cambiar las leches vegetales, ya sea de arroz, coco, avellana, amaranto, soja, entre otras. Así como las frutas como el plátano por fresa/frutilla o yogur.
Así que ya tienes la receta de un batido de chocolate vegano para que compartas con los tuyos. Si te ha gustado esta opción, no dudes en compartirlo en tus redes sociales favoritas como Instagram, Facebook, Twitter, etcétera.
Imagen: delantaldealces