Gluten

Erika
Recetas ricas, fáciles y libres de gluten
La celiaquía al tener reacción a ciertos alimentos que contienen gluten, pensamos que los menús se reducen al máximo. Pero esto no
Erika
Recetas dulces libres de gluten
Estos postres libres de gluten, tienen un sabor grandioso y son excelentes para poder disfrutar sin temor a sufrir las consecuenci
Erika
Recetas de brownies sin gluten ¡Te van a encantar!
El postre es de los favoritos de chicos y grandes, pero las personas celiacas no pueden darse el lujo de comerlo todo el tiempo, y
Erika
Donas libres de gluten ¡Ideal para celíacos!
El gluten es una proteína que se encuentra en la mayoría de los cereales como la cebada, el centeno y el trigo. La enfermedad celí
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Erika
Brownie de remolacha bajo en calorías
Si amas los brownies, pero siempre vas en la línea de lo saludable para evitar incrementar tallas, entonces es momento de abrir el
Erika
Receta de panqueques o tortitas de plátano sin gluten
Si quieres iniciar con un buen desayuno, entonces no hay duda que los panqueques pueden ser una gran opción. Pero específicamente
Erika
Pan nube, ideal para aquellas personas que siguen una dieta sin gluten
El pan nube o cluod bread es un “pseudo pan”, ya que no cuenta con carbohidratos y apenas unas cuantas calorías, lo que lo hace id
Erika
Tarta de chocolate libre de gluten
Cada día hay más personas celíacas que termina por huir de ciertos alimentos como los panes, las galletas y los postrecillos, ya q
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Erika
Tortillas de calabacín libres de gluten
Las tortillas suele ser la base de muchos platos en ciertos países, las cuales se elaboran de trigo o maíz, ambos cereales son man
Erika
Pan de zanahoria libre de lactosa y gluten
Hoy en día existen grandes alternativas para disfrutar de sabores increíbles sin importar si eres de los que padece alergias alime
Flavia
Conoce un poco más acerca de la chía
Semillas, harina y aceite son tan solo algunos de los productos que derivan de la chía, un alimento básico en las civilizaciones
Erika
Galletas de avena y cacao sin gluten
Muchas personas no están dispuestas a renunciar a los postres, pero tienen remordimiento al saber que ese rico antojo está repleto
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Flavia
Consejos para seguir una dieta sin gluten
Una dieta sin gluten debe ser iniciada luego de haberse realizado una biopsia intestinal y que esta demuestre que existe intoleran
Erika
Refréscate este verano con un helado sin lactosa y libre de gluten
El verano está a tope y quieres salir a disfrutar de un día maravilloso y acompañarlo de un postre delicioso y sano. Pero piensas
Erika
Panecillos con frambuesa, postre saludable y sin gluten
El hablar de postres suena algo delicioso y lleno de sabor, pero si es en una versión sin gluten, quizás se piensa que son sosos y
Flavia
¿Cómo saber si eres intolerante al gluten?
La intolerancia al gluten o sensibilidad al gluten, es una condición autoinmunitaria que genera lesiones en la mucosa del intestin
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Flavia
Teff, el grano africano aliado de los celíacos
La alimentación de los celíacos es todo un desafío porque el gluten, una proteína que se encuentra en el trigo y otros cereales, r
Erika
5 alimentos libres de gluten para corredores
El comer de manera saludable y equilibrada es primordial para estar bien. Pero la correcta elección de los alimentos resulta esenc
Erika
Rosquillas de zanahoria libres de gluten
Cada vez hay más casos de personas con alergias al gluten y, como consecuencia se reprimen o privan de muchos alimentos. Así que s
Flavia
¿Cómo sé si soy intolerante al gluten? ¡Descúbrelo!
La celiaquía es una enfermedad ocasionada por la intolerancia al gluten. Aunque no hay un registro de casos, se estima que 1 de ca