Comida saludable

Una de las cosas que mas gustan son las comidas rápidas, tal vez por la prontitud [valga la redundancia] o por esos ingredientes grasosos que le aportan un extra de sabor. Pero lamentablemente no siempre son saludables, lo que podría generar problemas de salud a corto o largo plazo. Sin embargo, la ventaja de estas comidas es que se hacen en un 2 por 3 y también pueden adaptarse en... Continuar leyendo...

Con un buen clima quién no apetece de alimentos frescos. Pero si pensamos en ensaladas, la mayoría caemos en las mismas de siempre que se vuelve todo tan tedioso y al final elegimos platos sosos. Así que estás a tiempo de cambiar todo eso, y deleitar tus sentidos con estas recetas saludables de ensaladas repletas de sabor y nutrientes que además aportan energía para rendir al máximo. Pimiento con quinoa... Continuar leyendo...

El cuscús es una sémola de trigo que puede combinarse con vegetales, proteínas, frutos secos, entre mucho más. Siendo un ingrediente saludable para darle un toque único y original a una infinidad de platos. Pero si a eso le damos un giro a todo ello y convertimos a los vegetales en el suplente del cúscus, es todavía mejor. Así que date la oportunidad de conocer estas recetas fáciles, deliciosas y... Continuar leyendo...

Después de los excesos, de los malos hábitos alimenticios y una que otra comilona, el organismo termina tan dañado que es momento de hacer una pausa y empezar de nuevo. Así que habría que consumir comidas saludables que contengan los nutrientes necesarios para poder rendir de la mejor forma. Pero si a eso le aunamos el sabor, entonces es todavía mejor. Por ello echa un vistazo a estas recetas veganas... Continuar leyendo...

Los batidos verdes son una adición sumamente saludable a tu dieta, sin importar cuán saludable te encuentres comiendo en estos momentos. Esta sencilla receta de batido verde está compuesta por mango, plátanos, espinacas, zumo de naranja recién exprimido y miel. Si no quieres usar miel, el néctar de agave es un excelente sustituto para endulzarlo, pero también puede que ni siquiera tengas que añadirle endulzante. Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

Este batido de cacao y almendras es perfecto tanto para el desayuno como para servirlo de postre después de almorzar. Es sin duda el cielo en la tierra para que quienes aman el chocolate no sientan culpa. Utiliza plátanos congelados para hacer esta receta: simplemente pela y corta en trozos, después congélalos; el plátano actúa como pequeños cubos de hielo. También puedes hacer uso de leche de almendras casera en... Continuar leyendo...

Estás buscando algo extra en tu batido, pero es posible que no hayas pensado en utilizar un poco de especias en tus licuados. Déjame decirte lo mal que haces, pues este batido de maní, plátano y canela es delicioso y pocos se resisten a probarlo. Recuerda que para hacerlo precisarás una licuadora. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Batidos repletos de nutrientes y bajos en calorías... Continuar leyendo...

Debido a que tienes una enfermedad renal o cardiovascular, es necesario reducir la ingesta de sal en tu alimentación, pero si además estás intentando consumir menos sal para evitar consecuencias fatales el día de mañana es muy válido. Así que he aquí la solución con este menú semanal para que puedas hacer tu propia versión en la línea de lo saludable. Lunes Para iniciar la semana, el desayuno se compone... Continuar leyendo...

El jugar con texturas y aromas en nuestras preparaciones siempre resulta enriquecedor, ya que aparte de dar vida a los platos resulta de un sabor único. Por lo que los toppings pueden ser una excelente opción, pero siempre debemos recurrir aquellos que sean saludables para que aporte nutrientes y no un índice calórico elevado y conservadores. Así que echa un vistazo a estos aderezos y crea tus versiones siempre en... Continuar leyendo...

Llega la noche y a veces solo queremos picar de todo lo que hay en la nevera para saciar nuestro apetito, pero resulta que es demasiado pesado para nuestro organismo que resulta contraproducente. Al igual, no es matarse de hambre y solo tomar una taza de infusión. Más bien, es ser conscientes de nuestra alimentación y llegada las 7 pm, es preciso preparar recetas bajas en calorías para cenar ligero.... Continuar leyendo...