Pasta

Aderezos bajos en grasa para condimentar pastas y ensaladas

Aderezos en tabla

La idea de un aliño es la de poder enaltecer su sabor. Así que no solo es usar la sal y la pimienta para condimentar tus preparaciones, ya que también puedes crear infinidad de aderezos con ingredientes saludables para que tus comidas se destaquen. Así que echa un vistazo a estas recetas sin demasiadas calorías y crea tus propias versiones. Aderezo de aguacate y cilantro Este aderezo tiene una consistencia... Continuar leyendo...

Raviolis de remolacha sin harina, receta paso a paso

Raviolis remolacha

Nada mejor que sorprender a tu familia con platos llenos de sabor. Así que ya tienes otra opción saludable con ingredientes habituales para agregar a tu menú. Verás que van a quedar sorprendidos y seguro van a repetir. Anota los ingredientes y hazla hoy mismo que al fin es muy fácil de elaborarla. Ingredientes Para la pasta 1 remolacha 2 cucharadas aceite de oliva ½ cucharadita albahaca ½ cucharadita perejil... Continuar leyendo...

Ventajas y desventajas de la dieta de las cuatro P

Muchas son las dietas que existen y los medios de comunicación se han acostumbrado a invadirnos con ellas, provocando que terminemos haciéndolas o al menos lo intentemos sin saber si estas son las más apropiadas para nosotras. Una de las dietas que, al parecer, está siendo muy exitosa es la dieta de las cuatro P que consiste en eliminar de nuestra alimentación las pastas, el pan, las patatas y los... Continuar leyendo...

2 recetas de pasta para antes de la competencia

recetas-pasta-competencia

La cena puede ser importante, ya que va a ayudar a mantener el organismo en óptimas condiciones y, por ende, un éxito en la competencia. Así que la mejor forma de alimentarse en la noche previa a la carrera es con una rica pasta con vegetales para que el cuerpo tenga los nutrientes necesarios para empezar con todo. Fusilli con atún y puerro Ingredientes 100 g fusilli 1 lata de... Continuar leyendo...

Beneficios de los fideos Kelp

Plato de Fideos Kelp

A los que nos gusta la comida asiática estamos acostumbrados a ir a restaurantes chinos o japoneses. Sin embargo, en Asia hay decenas de países con su gastronomía típica. Últimamente se ven mucho en los supermercados de nuestro país productos asiáticos transparentes, fideos sin color que parecen palitos de plástico. Pertenecientes a la comida coreana, hoy vamos a ver los beneficios para la salud de ingerir este tipo de pasta.... Continuar leyendo...

12 alimentos que no deben faltar en tu dieta si eres deportista

Patatas cocidas enteras

La dieta y sus componentes pueden ser a veces tan importantes como los propios entrenamientos, es por ello que vamos a proporcionaros una lista de alimentos junto con pequeños consejos para su preparación o consumición. Debido a que no siempre necesitamos la misma cantidad de energía, pues a veces necesitamos alimentos que nos proporcionen ese plus de energía que necesitamos tras los entrenamientos más exigentes, tendremos que ajustar nuestra dieta... Continuar leyendo...

Qué tipo de carbohidratos consumir antes y después de entrenar

carbohidratos antes y después

La alimentación de una persona que practica ejercicio físico con regularidad debe ser el pilar básico de sus hábitos, pues ella determinará la consecución de objetivos. Ya hemos hablado sobre qué nutrientes ingerir antes, durante y después del entrenamiento pero hoy especificaremos un poco más sobre uno de los macronutrientes más necesarios en cuanto a actividad física se refiere: los carbohidratos. De ellos obtenemos la mayor parte de energía durante... Continuar leyendo...

Los alimentos más ricos en carbohidratos

alimentos con mas hidratos

Temporizar la alimentación significa saber qué nutriente es el más adecuado para consumir antes, durante y después del entrenamiento. Hay mucha controversia en este tema puesto que a cada persona le va bien unos patrones distintos según su objetivo, aunque es cierto que pueden establecerse ciertas generalidades sobre este concepto. Normalmente los carbohidratos prevalecen antes del entreno (aunque no es contraproducente consumirlos por la noche) mientras que las proteínas sobresalen... Continuar leyendo...

Los 5 mejores alimentos para corredores

Corredor por la sabana de Kenya

Ahora en verano la gente sale menos a correr por el día debido al sofocante calor. Para ello podremos seguir unos consejos a la hora de hacer ejercicio bajo el sol que nos cae estos días en la mayor parte de nuestro país. Por otro lado, debemos seguir una serie de consejos alimenticios si queremos salir a correr, así como una correcta hidratación antes, durante y después de la actividad... Continuar leyendo...

Cómo preparar la pasta para que no aporte tantas calorías

Pasta saludable

La pasta es un alimento energético, pero bajo en grasas, con cierta cantidad de proteínas, minerales (hierro y zinc), y vitaminas del grupo B. Pese a que los expertos la recomiendan una o dos veces por semana, mucha gente deja de incluirla en la dieta por considerar excesivo su aporte calórico. Realmente, la pasta aporta una cantidad moderada de calorías (350 por cada 100 gramos de pasta seca), pero es... Continuar leyendo...

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