Anemia

Recetas ricas en hierro para acabar con la anemia

Sardinas escabeche

El hierro es un componente fundamental para el organismo. Por tanto, la ausencia de este puede provocar dolor de cabeza, cansancio, debilidad, falta de concentración y anemia. Un mal que se puede prevenir al incorporar a la dieta alimentos ricos en hierro. Y como la lista de alimentos se vuelve considerable, he aquí un par de recetas ricas en hierro. Sardinas en escabeche Este plato es a base de sardinas,... Continuar leyendo...

Alimentos para incrementar los niveles de hemoglobina

Persona alimentándose

Para poder combatir la anemia, es necesario llevar una alimentación rica en ácido fólico, hierro, vitaminas y proteína. Dichos nutrientes van a estimular la producción de glóbulos rojos en la sangre. Así que para incrementar los niveles de hemoglobina de manera natural, existen algunos alimentos que pueden ayudar. He aquí el siguiente listado. Ciruela pasa La ciruela pasa es un alimento rico en hierro. Debido a su gran versatilidad, puede... Continuar leyendo...

¿Cuáles son los alimentos más ricos en hierro?

Siempre hemos oído decir que las espinacas son ricas en hierro. No en vano, Popeye fomentaba su consumo entre los peques de la casa. No obstante, también existen otros alimentos ricos en este mineral que deberías incluir en tu alimentación para prevenir la anemia ferropénica, o bien restablecer los niveles normales. Si quieres conocer cuáles son estos alimentos, sigue leyendo este post. Alimentos ricos en hierro Mariscos de concha: mejillones,... Continuar leyendo...

Betabel contra los cálculos renales y la anemia

Remolacha sobre tabla de cocina

La remolacha o betabel es una hortaliza energética, que se encuentra aconsejada en casos de anemia y cálculos renales, debido a su contenido en hierro y antioxidantes. Se considera laxante, dado que sirve para mejorar la función hepática, las enfermedades de la sangre y las infecciones urinarias. Contiene vitaminas del complejo B, folatos y fibra soluble e insoluble que ayudan a mantener el tracto intestinal funcionando adecuadamente y los niveles... Continuar leyendo...

Mejora la digestión y evita la anemia consumiendo rúcula

rucula

La rúcula es un vegetal que pertenece a la familia de las brasicáceas, la cual crece en gran parte de Europa en estado silvestre. Se caracteriza por el color verde intenso y es de un sabor en ocasiones picante, por lo que se emplea en ensaladas. Incluso se destaca por sus múltiples beneficios que brinda al cuerpo. Aunque esas virtudes apenas salen a la luz, ya que antes era considerada... Continuar leyendo...

Los mejores consejos nutricionales para evitar el exceso de hierro en la sangre

Carne magra o grasa

Muchas veces nos preocupamos por la anemia, pero la hemocromatosis también puede perjudicar la salud. Se trata de un trastorno que consiste en el exceso de hierro en la sangre, lo cual puede ser realmente muy tóxico. Además, el proceso de envejecimiento celular se acelerará, debido al aumento de los radicales libres y se alterará la funcionalidad de diferentes órganos, como los riñones, el hígado o el corazón. Ya sea... Continuar leyendo...

¿Cuáles son los beneficios del hierro y qué alimentos lo contienen?

El hierro es un mineral muy necesario para la formación de la sangre y para el correcto transporte de oxígeno hacia cada una de las células del cuerpo. Además, este está presente en muchos alimentos y ayuda a reforzar el sistema inmunológico y proporcionar la energía necesaria para sentirse bien. Beneficios del hierro para el cuerpo humano El hierro previene o combate la anemia ferropénica por causa de la escasez... Continuar leyendo...

Megarexia: cuando el obeso se ve en el espejo y cree ser delgado

Como ocurre también en la anorexia, los megaréxicos tienen problemas para aceptar el tamaño de su cuerpo, por lo que las personas megaréxicas que se caracterizan por ser obesos, se miran al espejo y creen ser flacos. ¿Qué es la megarexia? La megarexia es un trastorno alimenticio contrario a la anorexia. Quienes lo sufren son personas obesas que al mirarse al espejo se ven delgadas, por lo que tienen bastante... Continuar leyendo...

Los mejores alimentos con hierro y su importancia en el deportista

Legumbres

El hierro es un mineral indispensable para el organismo, ya que él se encarga de transportar el oxígeno por la sangre hacia todos los órganos, evitando la fatiga, el malhumor, la debilidad, el cansancio, las migrañas y la falta de concentración. De hecho, todos esos síntomas son característicos de la anemia ferropénica, a los que se añaden otros como por ejemplo la caída del cabello, los mareos, las uñas quebradizas,... Continuar leyendo...

Beneficios de los garbanzos para la salud

Garbanzos

Los garbanzos son leguminosas repletas de nutrientes esenciales para la salud, entre ellos, minerales, fibras, proteínas y vitaminas. Su origen es discutido pero se cree que surgió en alguna zona del mediterráneo oriental, desde donde logró expandirse hacia todo Asia, África y América. Pueden conseguirse en supermercados y herboristerías en granos enteros crudos o cocidos, o bien, como harina procesada con la que suele elaborarse la típica Fainá. Si quieres... Continuar leyendo...

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